Start

Fruits de mer

Menu

Reserveren

Vakantie en openingstijden

Wijnkaart

Nieuws

Voorbeelden

Waar vindt u ons

Links

 

 

 

Huisselectie

 

                                                                                                                                                       Glas                      Fles

Wit

 

Vin de Pays des Côtes de Gascogne                                                                                    € 3,75              € 19,75

Domaines & Châteaux d’Alain Brumont

Druivensoort: 50% Gros Manseng en 50% Sauvignon Blanc.

Een van de beste wijnmakers ter wereld, zeer evenwichtig en smaakvol.

 

Muscadet Sevre & Maine sur lie 2007                                                                               €  4,25             €  24,50

Domaine des Ratelles

Top fruits de mer begeleider

 

 

Chabert  2009                                                                                                                            € 4,25              € 24,50

Pays d’Oc

Chardonnay , lichte houtlagering, mooie neus van sinaasappelbloesem en citroenblad

 

Rood

 Terre di Gioia                                                                                                                             € 3,75              € 19,75

Alpi Carniche , Venezie

Druivensoort: 100% Refosco dal peduncolo rosso

Robijnrode wijn met complexiteit, met aromas van bloemen en rood fruit

  

Rosé

 Rosé Pivoine                                                                                                                               € 3,75              € 19,75

Kankura, Colchagua Valley Chili

Druivensoort: Cabernet Sauvignon

Fraai Lichtrose van kleur, perfect zuiver, delicaat en verfrissend.

 

Champagne

 

                                                                                                                                                          Glas                    Fles

 

Hervé  Mathelin                                                                                                                          € 8,75               € 50,00

Troissy

Onze trots, de huis Champagne gemaakt door familie van ons.

 

Guy Cadel                                                                                                                                                                  € 55,00

Brut

Licht frisse champagne met een mooie fijne bubbel

 

Charles Heidsieck                                                                                                                                                    € 57,50

Mis en Cave brut                                        

Aromatische en goed uitgebalanceerde champagne

 

 

J. de Telmont                                                                                                                                                           € 60,00

Brut grande reserve

Fijne brut champagne met goede afdronk

 

Hervé Mathelin Cuvee Privilege                                                                                                                         € 65,00

Troissy

De top cuvee van Hervé met een mooie bubbel en licht noot van witte bloemen en honing

 

Larmandier Bernier                                                                                                                                                € 80,00

Brut Blanc de Blancs 1 er cru

100% chardonnay. Top uit de blancs

 

Moët & Chandon                                                                                                                                                   € 120,00

Grand vintage 2003

Top prijs/ kwaliteit, daarom ook nog maar 2x voorradig           “O”  “O”

 

 

Krug                                                                                                                                                                          200,00

Grande Cuvee brut

Grote diepte, breed geschakeerde nuances.

Delicaat en vol tegelijk , een belevenis

 

Witte wijnen

                                                                                                                                                                                       fles

Nederland

Proef eens een wijn uit Maastricht: van de Apostelhoeve

 

Auxerrois       2008                                                                                                                                                €  27,50

 

Pinot Gris      2008                                                                                                                                                 €  29,50

 

Riesling         2008                                                                                                                                                  € 30,50

                                                                                                         

 Elzas

 Pinot Gris  2008                                                                                                                                                    € 23,50

Domaine Hubert Beck

Verfijnde fruitaroma’s en karaktervolle afdronk.

 

Pinot Blanc 2007                                                                                                                                                  € 27,50

 Cave de Turckheim

 Een  mooie delicate toets van witte bloemen te proeven in een wijn  met terroir.

 

Riesling 2000                                                                                                                                                          € 55,00

Zind humbrecht , Clos Hauserer

Biodynamische wijn, na een zeer langzame gisting is de wijn ongelooflijk aromatisch,

Heel vet lang en zeer goed in evenwicht met de rijpe zuren.

 

Pinot Gris 2005                                                                                                                                                       € 59,00

Grand Cru Furstentum 

Domaine Albert Mann        “O”

 

 Rhône

 

Vin de Table Français S.A. Remeage blanc

Viognier / Chardonnay                                                                                                                                         € 26,50

TOP BEGLEIDER  BIJ KREEFT VAN DE GRILL !

  

Vin de Pays Collines "La Rosine" Viognier 2007                                                                                            € 44,00

Domaine Michel et Stéphane Ogier

Een typische viognier wijn van een topdomein uit de Rhône.

  

Condrieu 2005                                                                                                                                                        80,00

E.  Guigal

  

Bordeaux                      

 Bel-Air 2007                                                                                                                                                            € 26,50

Entre deux mers

In de driehoek gevormd door de rivieren Dordogne en Garonne.

Het gebied Entre deux mers bekend om zijn frisse,  droge wijn.

 

 

Clos Floridène 2006 / 2007                                                                                                                                € 55,00

Graves A.C.

Druivensoort(en): 50% Semillon, 40% Sauvignon en 10% Muscadelle.

Goudgroene kleur, intens aroma met rijp fruit van perzik, citroen, pompelmoes,

toast. Dik, rijk, complex en zeer elegant, structuur en dikte van een grote witte wijn.

 

Chateau Talbot         2007                                                                                                                                     € 59,00

Caillou Blanc   

  

Languedoc-Roussillon 

      

Picpoul de Pinet 2009                                                                                                                                            € 26,00

Zoals de Fransen zelf zeggen “SON TERROIR C’EST LA MER”

  

Domaine de Haut-Gléon 2008                                                                                                                              € 32,50

Vin de Pays de la Vallée du Paradis

Chardonnay 40%, Sauvignon 30%, Marsanne 25% en Viognier 5%

Kracht, elegantie, mooie frisse tonen, u vindt deze veelzijdigheid

allemaal terug in de wijn.

  

Domaine Olivier Pithon 2007

Vin de pays des Côtes Catelanes

  

Loire                                                                                                                                                                               Fles

 Muscadet Sevre & Maine sur lie 2008                                                                                                             € 24,50

Domaine des Ratelles

Top fruits de mer begeleider.

 

Petit Bourgois 2009                                                                                                                                                € 27,50

Domaine Henri Bourgois

Uit Chavignol afkomstige lichte sauvignon Blanc met in de neus vuursteen,

En een lichte knisperige afdronk

 

 

Cheverny 2008                                                                                                                                                        € 28,75

Domaine Le Portail

Mix van chardonnay  en (overheersend) sauvignon blanc

Met een mooie hint van grapefruit .

 

Quincy 2008                                                                                                                                                             € 31,50

Domaine Henri Bourgeois

Frisse en levendige wijn met smaakpalet van citrus.

Zand en kiezel bodem.

 

Montlouis sec les Lumens 2006                                                                                                                         € 33,50

Domaine Levasseur Alex Mathur

Chenin Blanc, ter plaatse Pineau de Loire genoemd.

Energieke wijn met impressies van rijpe appeltjes en hooi. Sappig fruit

en een honingtoets

 

Menetou Salon 2008 Morogues                                                                                                                         35,00

Domaine Pellé

Prijswinnaar (Proefschrift/Meilleurs vins de france) Rijpe fruitige wijn

met heerlijke zuren

Die de wijn een opwekkend karakter geven.

 

Pouilly-Fume 2008                                                                                                                                                  € 37,50

Domaine Jonathan Pabiot

Uitstekende prijs-kwaliteit Pouilly-Fume

 

Sancerre ‘Florés  2009                                                                                                                                          € 39,00

Alphonse Mellot                                                                                        ½ fles             € 24,00           

Bodem en ondergrond sterk kalkhoudend, daardoor

heeft de wijn een fijne structuur en finesse.

 

Vouvray Le Huet  2008                                                                                                                                          € 45,00

Domaine Huet

Chenin Blanc

De bodem is voornamelijk kiezelhoudend en bestaat hoofdzakelijk

uit groene klei en vuursteen.

Producent van elegante en vrouwelijke wijnen.

 

Pouilly-Fume 

(momenteel niet voorradig)                                                                                                                                  € 85,00

Domaine Didier Daganeau

De beste wijn producent uit de Loire, zeer mineraalrijke wijn.

 

                                                                                                                                                                                         fles

Bourgogne

Les Genouvrees  2009                                                                                                                                           € 27,50

Domaine Roux pere et fils

Lichte chardonnay alleen op rvs gelagerd

Gemaakt door vader en zoon Roux

 

 

Givry  ‘Camps Nalot’ 2008                                                                                                                                     € 36,75

Domaine Parize

Mooi goudglanzend, breed klassiek aroma met appel en amandel,

zeer evenwichtige structuur, vet en sappig en ook weer met een opvallende zachtheid.

 

 

Chablis 1er Cru ‘Vaillons’ 2006                                                                                                                            € 40,50

Domaine Billaud Simon

Typisch groengeel van kleur.

Volle en zachte smaak.

 

 

Pernand-Vergelesses 2008                                                                                                                                  € 50,00  

Maison Sylvain Loichet

Op en top terroir wijn uit de Cote de Beaune (pinot noir en chardonnay)           

 

 

Saint-Aubin ‘Village’ 2006                                                                                                                                   € 60,00

Domaine Pierre Yves Colin

Pittige, sappige wijn, mooi fruit, lange finale.

 

Meursault Les Criots 2007                                                                                                                                 € 70,50

Domaine Jean-Michel Gaunoux 

Expressief met de volle lengte die u gewend bent van Meursault

 

Meursault Sous la Velle 2008                                                                                                                             € 79,50

Mestre- Michelot

Gemaakt door de bekende wijnmaker Michelot, mooie hout tonen en een licht hint van noot

 

Puligny-Montrachet A.C. "Le Trézin" 2007                                                                                                     € 85,00

Domaine Marc Colin & Fils

Wijn met een mooie frisheid en elegantie.

 

 

Chassagne-Montrachet 2007                                                                                                                             € 90,00

Domaine Fontaine Gagnard

Een echte topper uit de Bourgogne, hoge en voorname wijn, klassieke vinificatie.

 

 

Duitsland

 

Erdener Treppchen Riesling "Kabinett dry" 2007                                                                                          € 25,50

Weingut C.H. Berres

Modern gevinifeerde Riesling in RVS. De wijn bevat volop fruitigheid en

voldoende mineraliteit.

Lichte tinteling op de tong. Zeer aromatisch en veel citrusfruit terug te leiden.

 

 

Oostenrijk

 Grüner Veltliner ’’Steinhaus’’ 2009                                                                                                                  € 24,50

Weingut Summerer,Kamptal

Van een voornamelijk rotsachtige ondergrond, de mineralige typiciteit is al in

het bouquet te herkennen. Een slanke, geslepen en elegante wijn, mooie

pittige zuren, volkomen in balans met een enorme dosis fruit.

 

 

Riesling ’’Urgestein’’ 2008                                                                                                                                  € 27,50

Weingut Summerer,Kamptal

In de neus rond en typisch Riesling. Veel fruit met mooie zuren en mineraliteit.

Lichte kruidige tonen.

 

 

Weissburgunder 2007                                                                                                                                         € 28,00

Birthal , weingut Weinrieder

Zoals ze daar zelf zeggen deze wijn is TRINKSPASS!

 

Spanje

 

Soliluna Viura 2008                                                                                                                                               € 23,25

D.O. Carinena

Druivensoort: 100% Viura

Fris bouquet met tonen van bloemen,banaan en citrus

 

  

Xarel-lo 2008                                                                                                                                                          € 26,00

Albet i Noya (penedes)

100%  xarel-lo, de druif voor de cava,  zeer goede  begeleider van fruits de mer.

 

 

Montenovo  2009                                                                                                                                                   € 30,50

Bodegas Valddesil

Uit de Spaanse streek Valdeoras. Druivensoort  Godello ,

Gelagerd op rvs-tanks om optimale frisheid te garanderen.

 De wijn geeft een geur van groene appels, met een droge afdronk en genoeg rondeur.                                                                                                                             

 

Costers del Segre Auzells 2008                                                                                                                       € 30,00

Thomas cusine (catalunya)

Complexe wijn met een grote mix aan druivensoorten 28% Macabeu, 25% Viognier,

19% Sauvignon Blanc, 14% Chardonnay, 7% Parellada, 2% Müller Thurgau, 2% Muscat,

1,5% Albarino en 1,5% Riesling.

 

 

Rias Baixas Fillaboa Albarino 2008                                                                                                                 € 33,00

Bodegas Fillaboa

Een stuivende, maar elegante geur met enorm divers fruit: appel en limoen,

maar ook rijper fruit als meloen en exotischer als grapefruit en ananas.

In de mond zacht, licht vet met mineralen en toch snel doorkomende

zuren die de wijn finesse geven. In de afdronk een bittertje, dat de wijn beter overeind houdt.

 

 Rioja 2008                                                                                                                                                             € 34,00

Marques de Vitora

Frisse kruidige wijn, een topper bij vis in zoutkorst

 

 

Italië                                                                                                                                                                             Fles

 

 

Vermentino di Gallura DOCG 2008                                                                                                                    € 26,50

Cantina delle Vigne di Piero Mancini, Sardinië

Druivensoort: Vermentino

Fijn en elegant, goed in balans. Een zachte, goed gestructureerde afdronk.

Ideale combinatie met schaal en schelpdieren of gegrilde en gebakken vis

 

Silenzi 2008                                                                                                                                                              € 27,00

Isola dei Nuraghi

Wijn afkomstig van Sardinië, Lichtgele kleur en een boterachtige afdronk.

 

Grillo Parlante 2008                                                                                                                                               € 27,50

Fondo Antico

Van de Siciliaanse druif Grillo, mooie wijn met een hint van de Etna (lava)

 

Ribolla D.O.C.  2007                                                                                                                                                € 32,50

Sirch, Friuli

Mondvullend met veel fruit, behoorlijke lengte, goede balans van zuren,

die ook een goede Riesling typeren.

 

Cantine del nottaio 2008                                                                                                                                      € 35,00

Il preliminare

Helemaal in het zuiden van Italie(Basalicata) Gemaakt van de Aglianico druif,

met een duidelijk palet van exotidche vruchten.

 

Valentino Butussi 2007                                                                                                                                         € 37,00

Colli orientali del Friuli

Pinot grigio met inweking van de schil en daardoor een mooie koperachtige kleur.

Soave Classico  2008                                                                                                                                              € 39,00

Pieropan

Een van Italisch mooiste Soaves , 90% garganega en 10 % trebiano.

Kruidige neus met een verfrissende rand van gras.

 

 

Alto Adige D.O.C. "Sauvignon Blanc" Lafoa 2008                                                                                            € 69,00

Proddutori Colterenzio, Alto Adige

Druivensoort: 100% Sauvignon Blanc

De volledig rijpe druiven worden gekneusd, hele korte inweekperiode en daarna geperst.

 

 

 

Rode wijnen

 

                                                                                                                                                                       fles

Saumur La Pierre Frite 2008                                                                                                                              € 27,50

Domaine du Pas Saint Martin

Frisse lichte rode wijn (licht gekoeld)

 

Bourgogne A.O.C. 2006                                                                                                                                         € 35,00

Domaine Fontaine-Gagnard                                                                                

Fraaie Pinot Noir-expressie, verrukkelijk rood fruit, in de mond krachtig en rijk, breed,

met een enorme power en lengte.

 

Givry  ‘Camps Nalot’ 2006                                                                                                                                   € 39,00

Domaine Parize

De oogst geschiedt geheel met de hand. De druiven worden uiterst streng

geselecteerd en grotendeels ontsteeld. Heerlijk geurend naar braam,

cassis, kersen. In de smaak zacht en rond, met fijne en rijpe tannines.

 

Bordeaux

 

Château Montaiguillon 2005                                                                                                                             € 35,00  

Montagne St. Emilion                                                                                  ½ fles           € 25,00

Zeer dikke kleurintensiteit , breed geurenpallet met bessen,

cassis, vanille. Volle complexe smaak, heel breed, veel kracht.

 

Château Les Hauts Conseillants A.O.C. 2006                                                                                                 € 56,00

Lalande de Pomerol                                                                                              

Intens donkerrood van kleur, in de neus open, met mooi hout en veel

rood en zwart fruit, kruiden, peper. In de mond breed, geconcentreerd,

complex, maar zeer evenwichtig, met heerlijk fruit en zachte tannines.

 

Italië

 

 

Chianti Classico D.O.C.G. 2007                                                                                                                           € 32,50

Le Fonti, Toscane

Gemaakt van 95% Sangiovese en 5% Canaiolo.

Plezierige rijpe tannines, perfecte balans en structuur.

 

 

Guidalberto 2005   Tenuta san Guido                                           ½ fles            € 33,00                              60,00   

                                                                                                                                                           Magnum      € 120,00

Druivensoort: 50% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 20% Sangiovese                                       

Deze wijn wordt door de wijnmakers van Sassicaia.                                           

 

 

Dessert wijnen

                                                                                                                                                         glas                       fles

Gros Manseng par Alain Brumont                                                                                      € 5,50                  € 29,00

Vin de Pays des Côte de Gascogne (Frankrijk)

Rijke aroma’s,krachtige zuren, niet te zoet.

 

 

 

Monbazillac                                                                                                                               € 6,50                   € 32,00

Château haut Marsalet 2003

Goud gele dessert wijn uit de bordeaux streek gemaakt van semillon en

sauvignon geschiedt door de late pluk (pourriture noble)

 

 

Maury

Domaine Croix-Milhas (Frankrijk)                                                                                        € 5,50                   € 29,00

Rousillon tegen de heuvels van de Corbieres, gemaakt

van de Grenache noir druif.

Uiterst geurig en geconcentreerd

 

 

Pellin Rosé                                                                                                                     € 30,00

Licht mousserende rosé wijn demi sec (top fruit begeleider)

 

 

Port

 

Colheita 1997                                                                                                                           € 10,00

Burmester

 

Late bottled vintage 2000                                                                                                    €  9,00

Barao de vilar

 
 

 

 

 

 

 

 

 

Start   Fruits de mer    Menu    Reserveren    Vakantie en openingstijden   Wijnkaart   Nieuws  Voorbeelden   Waar vindt u ons